2015. február 1., vasárnap

Még mindig kiskarácsony-nagykarácsony




... kisült-e már a kalácsom?  No, erről is írok pár sort, csak úgy emlékeztetőül.

     Megvolt a karácsonyi koncert, jöhettek a következő lépések az ünnepi készülődésben. Persze még volt közben egy hétfő, amikor dolgoztam, így É. az apjával ment el vásárolni. Az ajándékok egy részét már régebben megvettük, de úgy gondoltuk, hogy a könyveket, ruhaféléket inkább válassza ki saját maga. Igaz, hogy így nem lesz  minden meglepetés, de legalább biztosan tetszik majd neki.
      Én is írtam egy jó hosszú bevásárlólistát, no meg a fát is meg kellett még venni. A tervem már nagyjából megvolt, hogy hogyan és milyen sorrendben kellene a sütés-főzést-takarítást-fadíszítést intézni, de csak reméltem, hogy bele is fér majd a hátralévő időbe. Végül igazán ügyesek voltunk, és minden rendben készen lett.
      Leírom a menüt, hogy el ne felejtsem :

     Szenteste :  rántott hal (tőkehal) majonézes krumplisalátával
                         mákos és diós kalács

     Ünnep első  és második napja :                      
             ×  húsleves a pulyka aprólékjából, cérnametélttel, főtt hússal és zöldségekkel
             ×  sütőben sült fűszeres pulykacomb és -szárny, saláta, befőtt
             ×  baconbe tekert, aszalt szilvával töltött pulykamell, boros aszalt szilva
             ×  töltött káposzta
             ×  Batthyány rizs, krumplipüré, krumplisaláta

    Sütemények :  sós omlós perec, sajtos rúd, mákos és diós kalács, mézeskalács,
                        szilveszter sütemény, vendégváró sütemény

   A teljes család ünnep első napján gyűlt össze, Impi csodálkozott, hogy milyen nagy fát hozott ide a Jézuska, náluk kisebb volt otthon.. Majd máskor szólunk a Jézuskának, hogy hozzájuk vigye a nagyobb fát.  Á-ka persze még csak passzív szemlélője volt az eseményeknek, na majd jövőre már másképp lesz.
  Karácsony másnapján délelőtt elmentünk a templomba, aztán délután É. meglátogatta a barátnőjét, mi pedig csendesen töltöttük az ünnep további részét, zenehallgatással, olvasással, beszélgetéssel, süteményezéssel.